Picanha ao forno

  • Porções2 pessoas
  • Tempo de preparo40 Minuto(s)
Ingredientes: 1 picanha
1 colher de sopa de sal grosso
1 colher de sopa de óleo vegetal
Modo de preparo: Primeiro limpe todos os excessos de gorduras e nervuras que a carne possui, deixando somente a gordura principal e mesmo assim corte o excesso. Cubra a peça com uma fina canada de óleo vegetal e espalhe o sl grosso. Coloque numa assadeira com o lado da gordura virado para baixo.
Dicas: Você pode servir a carne com legumes ou cogumelos  na manteiga


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