Produtos

Seletto

A linha Seletto se diferencia já na chegada do gado, onde profissionais experientes fazem uma pré seleção dos novilhos Seletto, onde o ponto principal é sua idade que não pode ser maior que um ano, logo é classificado no abate onde recebe identificações que informam suas condições reais e detalhes específicos que caracterizam um bom corte e um produto de altíssimo sabor. Todos os passos devem ser rigorosos e são acompanhados por equipes treinadas e qualificadas, desta forma, os produtos Seletto recebem uma classificação de corte nobre, o que garante uma satisfação de dar água na boca. Disponibilizamos dois kits, o SELETTO CHURRASCO composto de picanha, maminha, entrecot, capa de filé, vazio e costela em tiras (Costela Parrilla), o kit pesa em média 10 a 12kg por caixa e o SELETTO COZINHA, este é composto dos seguintes itens, bifes de alcatra, chuleta, paleta cortada, iscas de alcatra, medalhões de picanha e uma peça de filé mignon, pesa em média 10 a 12kg por caixa. Para os kits a entrega é feita de terça-feira a sábado na cidade de Pelotas/RS, sem custo adicional.
  • Agulha

    Agulha

  • Bisteca

    Bisteca

  • Capa de Filé

    Capa de Filé

  • Costela

    Costela

  • Maminha

    Maminha